8. - PROVEEDORES.

Los proveedores que tiene Roberto Verino, se pueden clasificar en la siguiente lista por apartados o bloques:

• Comunicaciones:

• AUNA (ONO, telefonía, televisión e internet).
• Movistar (de Telefónica, empresa de telefonía y comunicación).

• Infraestructura:

• HP (servicios de tecnología).
• Microsoft (es Microsoft).
• Gerber (compañía científico-tecnológica).
• Xerox (servicios empresariales, consumibles...).

• Consultoría:

• Bindar (servicios de gestión).
• BG&S Online (Business Intelligence).
• Longview Solutions (Finanzas).
• Sipec (Sistema de Transferencia Electrónica de Fondos).
• Coremain (servicios TIC).
• Igalia (proyectos de Software Libre).
• TLRSoft (Tecnología Inteligente).
• Prodimar (soluciones electrónicas).
• Seresco (desarrollo software TIC y suministros).
• Edicom (sistemas transaccionales B2B - Empresa_a_Empresa).
• La General (de esta no encontré nada).

En cuanto a características o necesidades que son importantes para su contratación, destacar una serie de factores:

• Experiencia.
• Innovación.
• Compromiso.
• Eficacia.
• Integración.
• Capacidad de asegurar la continuidadel negocio.

7. - EXTERNALIZACIÓN.

El concepto de externalización (Outsourcing o subcontratación) es el proceso económico en el cual una empresa determinada mueve o destina los recursos orientados a cumplir ciertas tareas, a una empresa externa, por medio de un contrato. Esto se da especialmente en el caso de la subcontratación de empresas especializadas. Para ello, pueden contratar sólo al personal, en cuyo caso los recursos los aportará el cliente (instalaciones, hardware y software), o contratar tanto el personal como los recursos. Por ejemplo, una compañía dedicada a las demoliciones puede subcontratar a una empresa dedicada a la evacuación de residuos para la tarea de deshacerse de los escombros de las unidades demolidas, o una empresa de transporte de bienes puede subcontratar a una empresa especializada en la identificación o empaquetación.

Por subcontratación se define la gestión o ejecución diaria de una función empresarial por un proveedor externo de servicios. La empresa subcontratante deberá transferir parte del control administrativo y operacional a la empresa subcontratada, de modo que ésta pueda realizar su trabajo apartada de la relación normal de la empresa subcontratante y sus clientes. La subcontratación también implica un considerable grado de intercambio bidireccional de información, coordinación y confianza.

Un término relacionado es el de la externalización de tareas (out-tasking): delegar una porción estrictamente delimitada del negocio a otro negocio, típicamente mediante un contrato anual o incluso de menor duración. Esto normalmente implica una gestión continua directa o indirecta, amén de la toma de decisiones, del contratante.

Continuando con el tema, es lógico pensar que la innovación, ya sea en una primera fase, o en una última, casi seguro nos llevará a tomar la decisión de subcontratar algún servicio. Y mucho más considerando la complejidad de las aplicaciones informáticas y de los servicios ofrecidos a la empresa. Uno de los objetivos de un departamento TIC es conocer y ayudar a transformar los procesos de noegocio de la compañía con ayuda de las tecnologías.

En el caso concreto de Roberto Verino, y dado que su departamento TIC está formado por 4 personas, la opción de subcontratar es bastante clara; aunque algunos servicios por parte de otros departamentos ya anteriormente se externalizaban, como las acciones, producción,...

6. - INNOVACIÓN Y COMPETITIVIDAD.

Innovar, aunque este apartado no es imprecindible para el desarrollo de la práctica, en el aspecto de la moda, no por ello se debe descartar en el comentario.

Los nuevos retos crean un laberinto de aspiraciones y dudas, donde las empresas tratan de encontrar el camino correcto.
La globalización y los nuevos competidores no permiten basar su oferta de productos en el precio.
Hay que diferenciar la oferta en el mercado con productos diferenciados, innovadores y de mayor calidad, optimizando la productividad y la eficacia.
La clave está en LA INNOVACIÓN.

LA INNOVACIÓN va mucho más allá de la invención.
Se trata de convertir los inventos en algo realmente útil para transformar las empresas y convertirlas en organizaciones flexibles, dinámicas, mucho más rentables y más eficientes.
LA INNOVACIÓN es el punto de intersección entre la tecnología y las estrategias de negocio.
Los S.I. deben ser el centro de la Inteligencia de Negocio y permitirán hacer frente a las necesidades de los clientes, relacionarnos con los proveedores y gestionar los procesos de manera más eficiente.

5. - OTROS SISTEMAS. TPV INTEGRAL.

TPV: es el acrónimo de Terminal Punto de Venta (en inglés "POS" - "Point Of Sale"). Hace referencia a los programas y tecnologías que ayudan en la tareas de gestión de un negocio de venta al público.

Una terminal punto de venta es un sistema informático que gestiona el proceso de venta mediante una interfaz accesible para los vendedores. El mismo sistema permite la creación e impresión del ticket de venta mediante las referencias de productos, realiza cambios en el stock en la base de datos y otras labores del negocio. El sistema se compone de una parte hardware (dispositivos físicos) y otra software (sistema operativo y programa de gestión).

Software: el cerebro de un sistema TPV es su programa de gestión o software. Puede ser:

• A medida: Son más específicos para cada empresa. Suelen ser más caros y pasan meses hasta que se depuran sus errores.
• Comerciales: Dentro de este grupo pueden estar predefinidos para tiendas de ropa, hostelería, ferretería, farmacia, videoclubs o TPV de carácter general. Suelen ser estándar para el sector al que va dirigido y no admite cambios específicos. Suelen ser más económicos.

Hardware: los elementos hardware imprescindibles de un TPV actual son los siguientes:

• Compacto. Puede ser una caja de PC normal, pero usualmente suele ser una caja reducida que ocupe poco espacio y normalmente se ubica encima del cajón portamonedas. Los componentes internos son iguales que los de un PC normal, sólo que con menos potencia pues no es necesaria. Antiguamente la labor de la CPU la realizaba la caja registradora.
• Monitor táctil o no táctil. Puede ser un monitor normal de PC o uno que incorpore un sistema táctil (el pulsar con el dedo o puntero emula el "click" del ratón) que evita la utilización de ratón y agiliza las labores de gestión de cobro al permitir al usuario manejar más fácilmente los menús.
• Teclado. Puede ser un teclado de PC normal o uno de reducidas dimensiones para ahorrar espacio. También puede disponer de teclas configurables (programables) con accesos directos y posibilidad de incorporar imágenes o símbolos a dichas teclas.
• Impresora de tickets. Sirve para expedir el recibo o resguardo de compra al cliente. Existen matriciales, térmicas y de tinta (poco usuales). Las matriciales son más lentas, utilizan cinta de tinta, permiten copia mediante calco al ser de impacto el método de impresión y son más económicas. Las térmicas son más rápidas y más pequeñas, sólo utilizan de consumible el rollo de papel (de tipo térmico que es especial) pero el ticket se deteriora al exponerlo a calor leve y dura menos con el tiempo. Las impresoras que se utilizan para enviar la comanda al cocinero no pueden ser térmicas por este motivo. En algunos casos estas impresoras tienen varias estaciones de impresión especializadas, una primera para imprimir los tickets, una segunda para imprimir el Rollo Diario y por último otra estación especializada para imprimir facturas. Las conexiones habituales son serie, paralelo o USB.
• Cajón portamonedas. Los cajones portamonedas más usuales se conectan a un puerto especial que incorpora la propia impresora de tickets que es de tipo RJ11 y sirve para abrir el cajón automáticamente (sin necesidad de llave) en el momento de la venta, para abrirlo es necesario enviar una secuencia de códigos a la impresora. El otro modelo de cajón es el que dispone de puerto serie que se conecta directamente a la CPU y se abre a recibir un impulso por dicha conexión. También se puede abrir manualmente con la llave.
• También podemos encontrar un lector RFID, trataremos más adelante sobre esta cuestión.

En el caso de Roberto Verino y su TPV Integral, trata de dotar de la mayor funcionalidad posible al sistema para ofrecer falicidades tanto a los empleados de tienda como a los de departamento. Con esto, y como ejemplo, se puede estar al tanto, en el día, de las ventas realizadas, poder compararlas con la media de la empresa o con otros empleados, controlar el almacén; diariamente se pueden comparar los creciemientos de los empleados en su trabajo, y ofrece la posibilidad de compartir la información con otros departamentos por medio de correo electrónico.